Вегетарианство: польза и вред – мнение врача

Вегетарианство и беременность

Вегетарианство во время беременности рискованное занятие. Как известно, питательные вещества из организма матери поступают к плоду. Ели она будет вегетарианкой (то есть исключит из рациона мясо и еще, возможно, яйца и молоко), то ее будущий ребенок не получит ценных аминокислот и витаминов. Вегетарианство и беременность, по мнению врачей, вещи несовместимые. Рассмотрим рацион беременной, который рекомендуют педиатры.

• Не менее 170 грамм мяса.
• 50 грамм творога.
• 70 грамм рыбы.
• 15 грамм сыра.
• 150 грамм хлеба.
• 500 грамм овощей.
• 300 грамм свежих фруктов.
• 150 мл сока.
• 600 мл молока.

Как видно из перечня, почти половину рациона составляют мясо, рыба и молочные продукты. Проведенные в Америке эксперименты подтверждают опасность вегетарианства для будущих мам. Аргументами этому послужило снижение у них некоторых важных витаминов (фолиевая кислота, В12) и макроэлементов (цинк, железо, йод). Все это может привести к недоразвитию некоторых систем малыша, развитию у него анемии и других неблагоприятных последствий. И беременность считается противопоказанием к такой системе питания.

Вегетарианство и потенция

Бытует мнение, что став вегетарианцем, мужчина теряет свою сексуальную силу. Якобы, не съев кусок мяса, и мужчина не мужчина. Это, конечно, не так. Давайте разбираться.

Что отвечает за развитие половых признаков? Гормоны. У мужчин, как известно, это тестостерон. Образуется он из холестерина. Но ведь и холестерин содержится только в продуктах животного происхождения! Это так, но в организме синтезируется и свой, так называемый эндогенный холестерин, который и идет на половые гормоны. Тем более, если мужчина-вегетарианец отказался только от мяса и продолжает есть яйца и молочные продукты, ему точно не грозит никакая импотенция.

Кроме того, многие растительного происхождения продукты усиливают потенцию:

• Зерна пшеницы
• Семена тыквы
• Орехи (миндальные, арахисовые и другие)
• Лук, морковь, перец, капуста
• Овощи и фрукты
• Бобы
• Маслины

Таким образом, мужчинам-вегетарианцам и их спутницам беспокоиться не о чем.

Вегетарианство: мнение врачей

Врачи в вопросах о вегетарианстве до сих пор не пришли к единому мнению. С одной стороны, мясо – это богатый источник белка и полезных веществ. Но с другой, в нем есть и вредные соединения. Большинство медиков придерживается мнения, что полностью исключать животные продукты нецелесообразно. Оптимальным считается так называемое лакто-ово-вегетарианство (с сохранением в рационе молочных продуктов и яиц).

Последствия вегетарианства

Отрицательные:

• Развитие железодефицитной или мегалобластической анемии.
• Сердечно-сосудистые заболевания (в том числе атеросклероз) из-за отсутствия омега-3 жирных кислот.
• Гиповитаминозы, которые вызывают различные нарушения в организме (от выпадения волос и сухости кожи до тяжелых проблем с нервной системой).
• Снижение иммунитета.
• Слабость костей (остеопороз, переломы).

Положительные:

• Избавление от избыточного веса.
• Очищение организма.
• Хорошее настроение и крепкий сон.

Конечно, все это очень субъективно. Отрицательных последствий может и не быть, если человек адекватно восполняет все вещества, получаемые с мясом и «животными» продуктами. Но также может и не быть положительных. Например, если человек есть сладости и мучные изделия, то лишний вес не покинет его никогда. Есть также мнение, что вегетарианство – смертельный приговор здоровью. Такие радикальные взгляды не имеют под собой твердой почвы.

Таким образом, вегетарианство можно рассматривать с разных сторон. Да, оно неблагоприятно для беременных, для растущих детей. Но некоторым людям оно поможет подправить здоровье, обрести легкость в теле. Главное, во всем знать меру и соблюдать ее. Будьте здоровы!