Тыква – оранжевое чудо
Гиппократ говорил, употребляемая нами пища должна быть для нас лекарством, а лекарство – пищей. Тыква отвечает всем требованиям этого древнегреческого врача. Эта чудесная ягода украсит любой огород. Только взглянув на тыкву, понимаешь, что она похожа на солнышко имеет такой же яркий цвет, и создается впечатление, что она напитана его энергетикой. Некоторые считают тыкву овощем. Многие хозяйки обходят стороной прилавки, на которых продают тыкву, потому что они не достаточно знают о ее пользе. Что же в ней такого полезного?
Тыква является рекордсменкой по наличию железа в ней, а это поспособствует хорошему настроению, и улучшат цвет лица. Она содержит такие минеральные вещества, как медь, кобальт и цинк, а так же витамины А, В, С, F, PP, D. Ее мякоть содержит очень редкий витамин Т (карнитин), который способствует улучшению обмену веществ и процессов во всем организме. Даже содержание каротина в ней намного больше, чем в моркови.
Если у вас проблемы с желудком или кишечником, то такую проблему вам поможет решить тыква. Содержание волокон пектина помогут, наладит работу желудка и очистит зашлакованный кишечник, а так же избавиться от токсинов.
Людям, страдающим тяжелыми запорами, поможет разрешить эту деликатную проблему тыква и даст хороший результат при колитах. Если ребенок страдает хроническими запорами, ему также поможет тыква.
Тем, кто хочет привести свою фигуру в порядок, поможет тыква, она выведет излишнюю жидкость из организма и шлаки. Она обладает мочегонными свойствами и это разрешает использование ее при хронических циститах и пиелонефритах. Эта ягода употребляется в виде каши не менее двух раз в день.
Содержание бета-каротина в тыкве делает ее еще более полезной для нашего организма, он превращается в витамин А. Этот витамин не дает нашему организму стареть, борясь со свободными радикалами. Вещество лютеин, которое содержится в мякоти, не дает нашему зрению ухудшиться до самой старости.
Семечки тыквы полезны мужчинам
Если вы употребляете семечки тыквы, это очень хорошо, потому что они содержат витамин Е, которые является антиоксидантом и предотвращает наш организм то старения. Так же семечки тыквы содержат так микроэлементы, как цинк, магний и селен. Цинк нужен мужчинам для их мужского здоровья, ведь он помогает в образовании тестостерона и выработке спермы. Народная и традиционная медицина сошлись на том, что если мужчина будет, употребляя семечки тыквы по 2 ст. ложки ежедневно для профилактики, это поможет ему избежать мужских заболеваний.
Еще наши бабушки, советовали давать детям семечки тыквы, как средство от выведения глистов. В отличие от медикаментозных антигистаминных препаратов семечки не токсичны и поэтому не является опасными для организма, и на них нет противопоказаний.
Как принимать тыкву, чтобы вывести глистов
Возьмите 300 г очищенных семечек и растолките в ступе маленькими порциями. Затем залейте семена водой около 50-60 мл. Если необходимо улучшить вкусовые качества добавьте к семенам 100 г меда или варенья. Эту смесь необходимо принимать натощак, не вставая с постели, маленькими порциями на протяжении часа. По истечению трех часов выпить что то слабительное, а еще через 30 минут поставить клизму, не зависимо от реакции кишечника. Принимать пищу можно только после стула, который вызван клизмой.
Все о пользе тыквенного сока
Выяснилось, что такая всеми любимая тыква к нам пришла из Америки. Около 5 тыс. лет тому назад тыква еще обитала в тропиках Техаса и Мексики, а аборигены могли наслаждаться ее ароматными и вкусными плодами. Спустя время она переселилась в Европу, ну, а русских землях она появилась только в 16 веке. Здесь она пришлась всем по душе, она не прихотлива, с изысканным вкусом и имеет целебные свойства. За время ее пребывания на нашей земле, хозяйки накопили множество интересных рецептов.
В настоящее время выведено больше 10 разновидностей тыкв, например, декоративные, многолетние, а есть такие, которые в пищу употреблять нельзя. Давайте поговорим об обыкновенной тыкве, она имеет около сотни родственников и они используются для еды или в декоративных целях. Многие сорта как нельзя лучше подходят для соков.
Какой же состав сока?
Соки, отжатые из овощей – это структурированная жидкость, которая способствует тому, что организм начинает работать слаженно. Тыква является структурированной водой, потому что на 90% состоит из жидкости, и это даст нашему организму только пользу. Сок полезен витаминами (А, Е, К, В, С) и содержанием каротина, а так же в нем есть минеральные соли и цинк, белки и жиры. Очень редкостным считается витамин Т (картинин), он не содержится больше не в каких других овощах кроме тыквы, с его помощью нормализируется свертываемость крови.
Но еще более ценным считается содержание пектина в тыквенном соке. С помощью этого вещества улучшается обмен веществ в организме. Пектин уменьшит холестерин в крови, поспособствует улучшению кровообращения и нормализирует работу желудка и кишечника. Поможет вывести из организма вредные вещества, токсины, радиоактивные элементы и пестициды.
В чем же польза тыквенного сока?
Сок тыквы будет полезен людям с сердечнососудистым заболеванием, мужчинам сохранить свое мужское здоровье на долгие годы и поможет при простуде. Сохранить молодость и привлекательность, а также уберечь от ранних морщин помогут - витамины А и Е, здоровья ногтям и волосам подарят – витамины группы В. Тыквенный сок поможет при заболеваниях печени, употребляя его печень постепенно очистится и наладит свою работу. Тем, кто страдает бессонницей тоже на помощь придет тыквенный сок.
Сок тыквы является диетическим продуктом и поэтому врачи-диетологи советуют давать его детям с раннего возраста. Гастроэнтеролог расскажет вам, как правильно давать этот сок ребенку, в среднем ежедневная норма составляет 1-3 стакана.
Как и сколько употреблять сок тыквы?
Для профилактики здоровым людям тыквенного сока надо употреблять по полстакана натощак за 30 минут до еды утром. Для того чтобы сок было приятней пить в него можно добавить сок лимона, мед или разбавить его яблочным или морковным соком. Такой коктейльный микс содержит много минеральных веществ и способен насытить организм человека витаминами и минералами.
Если вы употребляете тыквенный сок с лечебной целью, тогда его нужно пить 2-3 раза в день по полстакана, курс приема должен составлять не меньше 10 дней.
При каких болезнях поможет сок тыквы
Тыквенный сок поможет при бессоннице, необходимо выпить полстакана сока с медом на ночь. Сок поможет настроиться организму на нормальную работу, через время вы ощутите, что засыпать стало легче и вы стали спокойней, тогда можно отказаться от его употребления на ночь.
Ели у вас мочекаменная болезнь, сок тыквы необходимо употреблять 3 раза в день на протяжении 10 дней. При необходимости повторите курс лечения через две недели и не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом.
Если у вас ожирение, то разгрузочные дни будут очень кстати. Их следует проводить 2-3 раза в неделю, для того чтобы результат не заставил себя долго ждать, употребляйте в пищу больше свежих фруктов и овощей, и воздержитесь от приема пищи после 18 часов вчера.
Сок тыквы можно употреблять также при сахарном диабете, но после этого необходимо исследовать кровь на сахар.
При заболеваниях предстательной железы мужчинам нужно употреблять по стакану тыквенного сока каждый день на протяжении трех недель. Повторять этот курс лечения нужно каждый квартал.
Так же сок тыквы используют для наружного применения при угревой сыпи, ожогах, прыщей и экземе.
Применение сока тыквы в косметологии
Из сока тыквы можно сделать тоник, который подойдёт для всех типов кожи. Для этого возьмите марлевую салфетку и сложите ее в несколько раз или вату разложите тонким слоем и положите ее на лицо на 15-20 минут, смойте все прохладной водой. Эту процедуру повторяйте около 15-20 несколько раз в неделю, сок можно чередовать с кашицей тыквы.
Как же приготовить сок тыквы. Рецепт
Возьмите полкилограмма очищенной тыквы и 1 лимон. Натрите тыкву на мелкой терке и выдавите через марлю, к ней добавьте сок лимона. Чтоб улучшить вкусовые качества можно добавить мед. Затем взбейте все миксером или блендером. Употреблять этот сок можно в течение суток, а хранить – в холодильнике.
Для свежевыжатого сока лучше использовать молодую тыкву, ее необходимо очистить и пропустить через соковыжималку или натереть на терке и выжать через марлю – сок готов. Из жмыха можно сделать маску для лица. Готовить сок лучше непосредственно перед применением, если это сделать раньше он потеряет свои свойства.
Пейте эти два вида соков утром за 30 минут до еды по полстакана.
В каких случаях не следует применять тыквенный сок
Сок тыквы противопоказан людям, у которых низкая кислотность желудка, при расстройстве желудочно-кишечного тракта, частых диареях, потому что тыква является очень сильным очищающим средством, которое при таких заболеваниях может вызвать обострение.
